A capital pernambucana, que a passos acelerados vem se transformando em uma das capitais gastronômicas brasileiras, sediou uma das palestras demonstrativas sobre o azeite de oliva espanhol, como parte da programação promovida pela Embaixada da Espanha com realização da Síbaris.
O evento aconteceu no dia 8 de outubro na loja da Zahil Importadora, no bairro de Boa Viagem, e contou com a participação de profissionais da gastronomia da Recife e público interessado no tema. O especialista Gustavo Capuano fez a apresentação e coordenou a degustação de tipos de azeites monovarietais da Espanha.
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